اتیمولوژی ماست

Khandan Gordan دوستان گرامی، کسی به اتقان از اتیمولوژی "ماست" آگاهی داره؟

"ماست" از ریشۀ - mad به معنی "بستن و سفت شدن" است. Cheung Page 253

Javad Mofrad بر این اساس احتمال دارد ماست کلمه ای مرکب بوده باشد از ماد mad (بستن و سفت شدن) و ستِ ste (است، بودن) یا سِتی sti (بُوَد) یعنی در مجموع بسته و سفت شده. از دو حرف صامت "د" و "س" در وسط این کلمه مرکب، اولی افتاده است.